“日本の料理人100名にも選ばれる”至高のイタリア料理の名店 Dodici Maggio 今村光志シェフのレストラン「 gliciglio 3 /グリチーリオ テルツォ 」が2023年12月にオープン。
レストラン内装も一新し、気品と優美さに満ちたラグジュアリーな空間へリニューアルいたします。厳選した有機栽培の野菜、自然放牧の肉など、素材本来がもつ旨味を最大限に活かしながら、繊細な感性に裏打ちされた美しい一皿。そして、心を次々と揺さぶる仕掛けがふんだんに盛り込まれた独創的なイタリア料理のフルコースをお楽しみください。居心地の良さに配慮したサービスや、お料理に合うお飲み物のご提案など、ここでしか味わえない至福のひとときを心ゆくまでご堪能ください